نکات مهم در مورد تغذیه و سلامت کودکان و والدین

تاثیر تغذیه بر سلامت جسم و روح انسان بر هیچکس پوشیده نیست.به همین دلیل تحقیقات علمی وسیعی در مورد خواص مواد خوراکی صورت گرفته است که در زیر به بعضی از آنها اشاره شده است:

سماق:

سماق رطوبت و سردی مغز را از بین میبرد. به همین دلیل برای تقویت مغز کودکان بسیار مفید است.

مواد خوراکی مفید برای رفع بی حوصلگی:

سیب،برگه الو،آب سیب و هویچ،عسل وابلبمو،چای سبز

نوشیدنی های مفید برای بهبود والدین مضطرب و افسرده:

شربت خاکشیر،شربت بیدمشک و گلاب،شربت لیمو،شربت سیب و زعفران، ماءالشعیر، شربت بهارنارنج، شربت سکنجبین.

غذاهای جایگزین گوشت قرمز:

کاکائو، زردچوبه،اویشن،عدس،لوبیا سفید،اسفناج

صبحانه افراد خانواده:

صبحانه اقایون باید حاوی ویتامین A باشد مثل چای سبز و خرما

عدسی صبحانه مناسب برای خانم ها

ودراخر صبحانه حاوی فیبر همچون نان سبوس دار مناسب برای کودکان.

خرما مفید برای کودکان کم خون:

خرما حاوی کلسیم ،فیبر،قند و مناسب برای درمان کم خونی ناشی از کمبود آهن در کودکان.

خواص حیرت آور شیر گاو برای کودکان:

سلامت ماهیچه ،سلامت استخوان، شادابی پوست،کاهش استرس،کاهش وزن،دوری از بیماری ها،کاهش فشارخون.

کمبود منیزیم و میل شدید به شیرینی:

افرادی که دائماً میل به خوردن شیرینی دارند دچار کمبود منیزیم هستند که این ویتامین را با خوردن اسفناج، کلم و آب معدنی های گازدار می توان تامین کرد.

سیب خمیر دندان طبیعی:

سیب کاهنده سرفه،تنظیم کننده قند خون،افزایش ایمنی بدن،بهبود دهنده دل درد.

منبع:http://persiane.ir/Important-Notes-on-Nutrition-and-the-Health-of-Children-and-Parents.html